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拔丝南瓜(素锅包肉-锅包南瓜)(3/3)
南瓜切块备用,鸡蛋打散放少许食用油,加入小酥肉粉,放入少许纯净水,调制粘稠糊状,将切好南瓜倒入糊中均匀沾满黏糊!
锅中加入食用油,油温九成热,放入南瓜,一块一块放,炸制金黄酥脆捞出!
倒出食用油,锅中放入白糖,熬制均匀冒小泡倒入沾满糊的南瓜,翻炒均匀,出锅,撒上芝麻,开吃!别吃太快烫嘴呦