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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 白玉菇蒸鸡腿(
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用料:鸡腿2个,白玉菇120克,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐半勺,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。
鸡腿拆骨切成小块。
加入各调味料。
抓匀,腌制十分钟。
菌菇洗净切段装盘。
放上腌制好的肉块。
放入电饭煲中蒸30分钟。
出锅。
撒上葱花。
成品