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李孃孃爱厨房之一一冷吃克猫（青蛙）(4/15)
先上一个成品图哦！
1.克猫（青蛙）用清水冲洗干净，沥干水侍用。
2.把大葱叶切成丝，姜切成片，大葱白切成段。
3.青、红花椒，大料，八角，小茴香，香叶。
4.干辣椒段冲洗干净。
5..热锅，倒油，放入切成丝的大葱叶
6.把大葱叶熬到微微发黄，捞岀弃之。
7.倒入洗净的克猫（青蛙）
8.炒至亮油，放冰糖，倒少许的料酒，炒匀
9.倒入洗净的干辣椒段，花椒（青，红），大料，八角，小茴香香叶翻炒一会
10.倒少许的老抽，盐，加入少许的水。
11.炒干水份至亮油，放少许的鸡精（不喜欢吃鸡精可不放）大葱白翻炒一下，关火。
12.撒入炒熟的白芝麻，翻匀即可。
最后再上两张美图供大家流口水哦！
哈哈哈哈