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奥尔良鸡翅(烤箱版)(
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将鸡翅洗净,攥干,从中间剪开,放入奥尔良腌料,拌匀,冷藏腌制4小时。腌好后平铺在烤盘上,190度,上下火,烤制10分钟。
10分钟后取出,涂蜂蜜水(蜜水比例2:1),翻面再凃,再入烤箱继续烤5~10分钟。(依据各家烤箱脾气性格)
摆盘,开动