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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜虾豆腐煲(1/13)
大虾去掉虾须和虾线
豆腐切小块儿
海参提前泡水
黄瓜去皮切块儿
砂锅里热油爆香葱姜蒜
放一点八角花椒 放入虾翻炒
倒入适量料酒和生抽
炒至变色 火不要太大
加入热水烧开后放入豆腐和松茸
放入盐 炖10分钟左右 放入海参
中火炖8分钟左右
放入黄瓜片
撒上少许鸡精和香油调味即可 关火完成