1.大虾去虾枪、腿，开背去虾线 2.螃蟹切四瓣洗净，去掉不需要的部分 3.鲍鱼切片 4.香葱切段 5.海米洗一下备用 6.砂锅煮粥，煮软烂➕姜片、海米搅拌➕螃蟹煮一小会➕鲍鱼、大虾变色➕牛肉丸片继续煮➕味精少许、盐少许搅拌继续煮，盛出撒少许香葱即可