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三杯大肠(6/10)
起锅过水
姜、葱头切块。香菜、葱备用
起锅放入白糖后加少许的水进行翻炒
把糖炒至褐色
把所有材料放入后加水
放入大肠
中火焖煮40分钟左右
40分钟左右后捞出
把材料残渣捞出,大火收汁
切块装碗后淋汁