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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#榛蘑粉条烧肉(
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五花肉切大块
野生榛蘑泡发洗净
锅里油热下入五花肉、姜片 香料一起煎到肉微焦出油 调入老抽、生抽上色
加入开水末过肉块 放入榛蘑、烧1个小时
再放入泡发后的粉条、盐、少许白糖 继续炖到粉条入味即可
水分别收干了 留一些汤汁才好吃
粉条爽滑弹牙
榛蘑鲜美脆嫩、炖菜安排