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儿时候的回忆—铜锣烧(13/14)
3个鸡蛋、40克白糖一起打散
然后加入20克奶粉、45克牛奶继续打散
再加入120克低筋面粉、1克盐、2克泡打粉打散
成糊糊
豆沙馅加炼乳拌均
锅加热到80度、来一勺糊糊
冒泡成这样、用勺子看看底部、颜色可以了就翻面、
翻面后再烙几秒即可
冷一下后、抹上豆沙
盖上印
可爱的铜锣烧
挺好吃的哟
松软可口
没有那家宝贝不喜欢吧