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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酸辣鸡丝面(1/7)
鸡胸肉冷水下锅，放入葱姜、料酒煮15分钟
捞出过凉水
撕成丝
碗中放入蒜2g，葱花适量，辣椒粉10g，芝麻5g，生抽30g，醋20g，蚝油10g，盐1g拌匀
面条煮熟捞出过凉水
放入碗中、放上鸡肉丝拌匀
放上花生米、胡萝卜丝、黄瓜丝就好啦~