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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉沫豆腐(4/12)
豆腐切小块(拇指般大小)
五花肉切碎末,小葱切一下
碗中放入1勺韩式辣椒酱
味达美味极鲜酱油 味达美臻品蚝油 味达美初榨生抽倒入碗中
加满清水搅拌均匀备用
热锅凉油,倒入肉沫煸炒变色
放入小葱翻炒出香味
倒入豆腐不用翻动
倒入碗中的料汁,再加一点酱油上色,晃动锅底使豆腐散开
中火炖煮至汤汁浓稠即可
表面撒一点葱花或者香菜末
搭配米饭绝配