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美式牛肉汉堡(3/7)
准备食材，还有鸡蛋哦
加料酒放入牛肉糜中，腌制二十分钟
半个洋葱片切丁，加半勺油翻炒3—4分钟，炒熟
将炒好的洋葱、鸡蛋、生抽、面粉、胡椒粉、盐，翻拌均匀
将拌匀的牛肉糜放入锅中，中小火慢煎，切两块整齐的洋葱片加热，备用
将生菜片、牛肉饼、洋葱片、番茄片依次垒起来，中间夹层记得再加沙拉酱或番茄酱，提高风味
盖上面包，完成！