安装App
泡椒鸡爪(
2
/4)
鸡爪剪去指甲清洗干净,冷水入锅,放入姜片葱段、花椒、料酒煮开后继续煮10分钟;
将鸡爪捞出浸泡在冰水中;
泡椒切成小段,这样更方便入味; 500克泡椒和泡椒水+蒜片+小米辣+花椒+盐+鸡精+冰糖+100克白醋+150ml清水
芹菜、胡萝卜切成小段,和鸡爪一起放入调好的泡椒汁里,装入保鲜盒中,冰箱冷藏保存~