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鸭血金针菇(0/4)
热锅凉油,放入葱姜、花椒粉炒香;
放入一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱炒出红油;
加入热水,调入生抽、蚝油、老抽、盐、白糖,放入金针菇、豆皮煮熟;
放入提前煮好的鸭血,撒上葱花即可~ (家里还有些吃火锅剩下的毛肚百叶,也就一起放进去了)