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萝卜丸子(2/4)
把萝卜,洋葱,香肠切丁,葱切碎放到一个盆里,加入盐,鸡精,味极鲜,腌制一小会,然后加入鸡蛋和面粉加适量水搅拌均匀,再静置一会使味道充分融合在一起
锅内放稍微多一点的油,可以放一小段葱,待葱冒泡就可以用勺子每次舀一勺萝卜糊糊放进油内
待定型进行翻面,时刻注意油温,以免炸糊,期间不停翻面,待正反两面都上色就可以捞出控油。
外焦里嫩,超级好吃哟