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蜜桃果冻蛋糕,,粉嫩Q弹,低脂低糖,免烤小甜品(
9
/10)
蜜桃一个洗净表皮,取果皮备用,果肉可以直接吃掉,或者切成果粒用来装饰
清水600ml+蜜桃皮1个+白糖20g,煮出粉色,把皮捞出
加入达人兔白凉粉60g,煮到沸腾
加入一勺云母粉,增加buling~buling~的闪亮效果(可省略)
倒6个心形,晾凉凝固(装饰用,没有模具可省略,后面用果肉装饰)
剩余的在圆形锅里,或者倒进圆形平底的其它容器里,放到凝固
凝固后倒出来脱模
挤上一圈奶油
放上凝固的心形,或者蜜桃果肉
切块享用,粉嫩Q弹,好看好吃