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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸鲳鱼(4/7)
准备好所需食材，鲳鱼去掉内脏，腮和鳞，洗净擦干备用
将鱼处理干净，加入适量的料酒腌渍2分钟，葱段姜丝备好
在鱼上面均匀淋上少许油
蒸锅中倒入适量水煮沸开后，把鱼放入蒸锅中，大火蒸制，蒸4分钟时，淋上蒸鱼酱油，撒上葱段，再蒸1分钟即可出锅
零难度‼️清蒸鲳鱼，肉质鲜嫩·美味爽口！
清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼