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纽约软心曲奇(4/7)
黄油和鸡蛋提前放到室温环境,食材依次加入搅拌缸
分2次加入蛋液
粉类最后加入
手动搅拌碎核桃仁和黑巧克力
分成5份,约170克/个,冷藏1小时
炉温20度,烤15分钟
搭配美式咖啡,不去纽约也可以享受那份满足感