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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#白菜鸡肉卷(9/14)
猪肉剁碎，加入少许食盐，1勺味达美味极鲜酱油，1勺味达美蚝油、白胡椒粉、少许生姜末，再打入一个鸡蛋，用力搅拌上劲
胡萝卜和黑木耳切碎
倒入鸡肉馅里搅拌均匀
锅中水开，加入少许食盐，白菜切去前面三分之一，余下的菜叶放入锅中焯水2分钟，煮至菜叶变软即可
捞出滤干水份
铺一张白菜叶，放上肉馅，象卷春卷一样卷起
每一个都包好，摆入盘中
锅中水开，放入锅中隔水蒸15分钟左右
蒸好后把汤汁倒入锅中
接着加入1勺味达美味极鲜酱油、1勺味达美蚝油
加入少许水淀粉，汤汁变浓稠时
倒入蒸好的白菜卷上
撒上葱花，再淋入少许热油在葱花上激发出葱香味，摆入枸杞点缀一下，就完成了✅
忍不住吃了一口，一口吃到蔬菜和肉肉，满足！