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青椒扇贝(1/5)
青椒切大块
备好炝锅用的小青椒，蒜，姜（忘了入镜）
扇贝洗好，备用
姜，蒜，小青椒炝锅爆香 放入大青椒翻炒1-2分钟 放入扇贝 再依次放入佐料：料酒，蚝油，糖，盐
翻炒3～5分钟，待扇贝肉，贝边卷起，撑盘 特别鲜美，下饭，简单易学