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蟹柳滑蛋芝士三明治(
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食材就是这么简单。餐包我用自己做的法国黑芝麻球,我偏爱有嚼劲的面包,你们根据个人口味选择即可。
鸡蛋打入碗中,加一点儿水,现磨点儿黑胡椒海盐。 蟹柳用叉子打散。一部分加入鸡蛋中,拌匀,等下做滑蛋用。一部分留着装饰用。 平底锅下橄榄油,倒入蛋液,小火,用锅铲不断地把蛋液往中间推,蛋液凝固就可以关火了。
餐包对半切开,涂抹蜂蜜芥末酱或者番茄酱,放一片妙可蓝多奶酪片,再放上蟹柳滑蛋。
顶部放上刚刚留着的蟹柳。这样装饰下更诱人~
再现磨点儿黑胡椒海盐调味~
妙可蓝多奶酪片,色泽金黄,含钙量高,早餐来一片,营养丰富又美味~