#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版北方人的江西炒米粉(
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米粉先煮6-8分钟,捞出备用。
葱姜蒜沫准备好。
包菜切成丝。
青辣椒与小米椒(这次我没放)切碎。
鸡蛋搅碎。
火腿肠切碎。
锅中热油,把鸡蛋炒好,放入葱姜蒜,然后放入包菜。
放入青辣椒和小米辣,放入米粉,翻炒均匀,加入生抽和适量的盐,再加一点十三香。
再翻炒一下,就可以出锅啦!