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西葫芦蛋饼——宝宝快手小饼(3/6)
西葫芦擦擦丝放少量盐把水份撒出来
捏干水分
加入1个鸡蛋 15g低筋粉 少量盐 油 我还加了一个鳕鱼肠 增强口感 拌匀
锅里放油。油热放西葫芦 全程小火 一两分钟勤翻面
上色就好了 我这个火稍微有点大
开吃 软嫩嫩的