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香菜孜然牛肉(4/7)
牛肉切薄片，我市菜场买的时候切好的
加蚝油一勺酱油一勺，葱姜水，淀粉
抓匀
抓匀后用油封好腌20分钟，这里少张图片，起锅烧水水开后下牛肉，牛肉变色捞出
加大蒜小米辣，糊辣椒面，淋上热油
加香菜，芝麻，孜然，再加一勺蚝油一勺酱油一勺醋，抓匀
装盘，牛肉买太多了，哈哈哈