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腌制酸辣萝卜(5/7)
将白萝卜和胡萝卜洗净后切成条
加三勺盐，抓拌均匀后腌制2小时
准备小米辣切段，剥好蒜，姜去皮后切片
容器内加入凉白开，依次加入白醋、生抽、冰糖，搅拌至冰糖融化
倒入小米辣和姜蒜
捞出腌制后的萝卜加入料水中，抓拌均匀，再倒入剩余的腌制萝卜里的水
放玻璃容器内密封好放冰箱冷藏3天即可食用