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酱油炒饭(0/4)
一碗米饭放到大碗里,加入油,生抽,老抽,蚝油各一勺搅拌均匀,放旁边备用
要放入炒饭里的配料都洗干净,切好,备用
鸡蛋炒熟备用,火腿肠可以切片煎一下备用,如果还有其他蔬菜,比如土豆啥的,都可以提前煎一下,菜叶子就不用提前熟一下。
把拌好的饭倒入锅中,翻炒一下,最后加入所有食材,再翻炒,炒饭吃起来不是那种水分很多的感觉就可以出锅了。