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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜味汁烧腐竹(5/12)
食材准备好。
腐竹清洗干净,提前泡发。
泡发后的腐竹放入开水中煮1分钟,捞出。
葱切片,黄瓜切段。
起油锅放入食用油,油热后放入八角、葱片翻炒出香味。
放入腐竹翻炒。
淋入味达美味极鲜酱油提味。
添加100克清水烧开,翻炒入味。
放入黄瓜段翻炒断生。
放入味达美臻品蚝油增鲜。
按自己口味添加盐调整味道,翻拌均匀即可关火出锅。
装盘食用。