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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#瘦肉焖荔浦芋头(5/16)
先来张成品图
荔浦芋头削皮后切块
生姜切片
瘦肉切成片，放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
锅中放油烧热，放入姜片炒出香味
放入芋头
加入清水
放盐
大火烧开后盖上锅盖焖6分钟左右
放入腌制好的肉片
盖上锅盖将肉片焖熟
放入小葱段
翻拌均匀即可
装盘食用
成品图