#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#擂辣椒冬瓜(3/13)
冬瓜一坨。
洗干净,去皮。
切片。
锅中倒入油倒入冬瓜片爆炒。
炒至冬瓜微黄捞出备用。
青椒倒入锅中。
用锅铲擂散。
一勺猪油。
倒入冬瓜片,豆鼓。
加入大蒜子继续翻炒。
加味达美味极鲜酱油,味达美初榨原酿生抽。
加味达美冰糖老抽,蚝油,盐,鸡精。
搅拌均匀出锅啦。