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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#洋葱烧豆腐(4/11)
材料集合 豆腐切小块,洋葱切碎,辣椒切碎
锅里放水,把豆腐放下去,加一勺盐,水沸腾后再煮1分钟,把豆腐捞起来沥干水分
锅里放油,把辣椒洋葱放进去翻炒
加一点点盐
加蚝油
加味极鲜酱油
把豆腐放进去,翻炒均匀
为了上色,所以加了一点老抽
加一点芝麻油(不喜欢吃的可以不加)
轻轻翻拌均匀就行了
豆腐很香,也很入味,超级下饭哟