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固元膏(27/30)
平时剩下的猪皮存了一袋，洗净
刮去油脂
凉水下锅，放葱姜，煮15分钟
用凉水清洗干净
多洗洗
再次刮去多余油脂
切丝
放半碗白面，两大芍盐
洗净
放破壁机搅碎
倒入锅中，加黄酒，一直搅拌熬两小时
千万别停，搅拌
过滤
放冰箱冷藏
成型脱模
切块
锅里放一碗水
准备食材
倒入黄冰糖，黄酒
熬
熬到倒挂旗，如图
放核桃
放红枣搅拌
放桂圆搅拌
放枸杞搅拌
放黑芝麻，关火，快速搅拌
搅拌均匀
倒出压成长方体，放冰箱冷藏一夜
切片
切块