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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#五仁馅(1/3)
果仁350克+果脯150克(根据喜欢添加,不用刻意的每样称重,只要总量是这么多就好) 白莲蓉馅+植物油50克拌匀+20克玫瑰酱+30克玉米糖浆
搅拌均匀,用手能捏成团,然后俺自己做的月饼大小,揉搓成团,我的是35克皮30克
红糖五仁月饼