新疆坚果小油馕,果仁烤面包,大列巴(1/7)
将鸡蛋,牛奶,蜂蜜,食用油加入面粉中,酵母用温水化开,把面活成平时蒸馒头的软度即可,醒发
准备葡萄干,瓜子仁,核桃仁,红枣,洗干净备用
发好的面是这样蜂窝状
面揉一下,赶掉气泡,擀成圆形,把料放进去,包一包
做成圆形,或者长条,刷上蛋黄撒上芝麻,再醒发20分钟
烤箱180度预热10分钟后,开始烤,上下火180度,40分钟,根据自己烤箱的脾气更改温度时间,成品好啦
剩下的面,用来蒸了