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双椒鱼头/剁椒鱼头(3/5)
鱼头买大点的我怕你不够吃，让商贩给你处理干净回家洗洗放胡椒粉姜料酒抹均匀腌制十分钟
双椒准备一下剁碎
鱼头摆上盘子里上下铺一层僵尸
铺上剁椒上汽蒸八到十分钟
蒸好比较多水倒掉一些淋上蒸鱼豉油撒上葱花，有条件的泼点热油就色香味俱全了