酵母粉，一个全蛋，常温牛奶倒入盆中，用刮刀搅拌均匀
将高筋面粉，奶粉，白砂糖倒入混合均匀的蛋液中，用刮刀搅拌
用刮刀搅拌成团，直到看不到干面粉，醒面20分钟。然后加入软化黄油，盐，先用手揉至面团和黄油完全融合。完全融合后一边揉面一边摔打面团直至面团光滑不粘手
将揉好的面团稍微整理后压平，平均分成六份。然后每一份从外向里边压边收紧，面团翻面后团成圆。然后盖保鲜膜醒面20分钟
取一份松弛好的面团，先用擀面杖擀成椭圆形，然后翻面再擀成长方形，宽度和烤肠长度一致。然后把烤肠放在一边，另一边用手指压薄
盘中放入适量芝士粉，将卷好的面包卷裹上均匀的芝士粉，放入烤盘中。烤盘放入烤箱（烤箱中放入一盘热水），室温发酵四十分钟
用刀片将发酵好的面包卷斜着划两刀，在刀缝中挤入沙拉酱，然后撒上适量欧芹碎
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