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家庭版薯条(
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土豆切条,用水多清洗几遍,把淀粉洗掉
水开加盐,放入土豆,煮2-3分钟(时间不宜过长土豆就软了)
土豆捞出后过冷水,用厨房用纸吸掉水分
放入碗中,加入玉米油,摇匀
摆在烤盘上面
烤箱200度,预热5分钟,放入摆好的土豆条,上下火烤20分钟,表面微微变黄就可以
美味的薯条的就出锅了,真是好吃极了,不比外面的差