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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#早餐必备小餐包(3/10)
食材称好备用
除白芝麻外所有材料倒入厨师机中
先低档混匀后在转高档揉出膜即可
分成80克左右的小剂子滚圆
白芝麻放在容器中
餐包胚上抹少许水沾上白芝麻,不喜欢芝麻的不放也一样美味
盖上保鲜膜发酵至2倍大,一次发酵省时又省力
烤箱175度预热,预热好后放入餐包175度烤15分钟左右
烤到颜色金黄即可,每次做都会翻倍因为真的不够吃
早餐配上牛奶营养又健康