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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧冬瓜(4/9)
冬瓜去皮切成2厘米左右厚片，装盘备用，葱切成葱花，大蒜切碎
锅中油热，放入蒜末，葱头炒香
倒入冬瓜翻炒一下
接着倒入适量味达美味极鲜酱油
倒入适量味达美初榨原酿生抽
加入适量味达美蚝油，翻炒一下
接着加入少许食盐和白糖，翻炒一下，加入少许清水，煮至入味
最后撒入少许葱花
出锅装盘