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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#螃蟹炒年糕(2/10)
食材
年糕切条过一下油，盛出。
螃蟹一切为二，切口沾淀粉。
热锅凉油放入螃蟹，切口朝下
定型后，倒入味达美味极鲜。
味达美初榨原酿生抽
味达美臻品蚝油、糖，圆月名厨料汁味道好。
在加小量水煮开后，放入年糕条。
烧至年糕入味，倒入淀粉水勾芡起锅
成品