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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鱼香豆腐，剁椒豆腐，美味下饭(4/8)
葱姜蒜准备好。
豆腐切成长块。
把豆腐粘一下淀粉。
热锅凉油放入豆腐块，煎至金色捞出备用。
锅内剩油，放入两勺剁椒酱，放入葱姜蒜，翻炒均匀，炒出香味。
加入豆腐，放入没过豆腐的水，烧开，加入一勺生抽和白糖。
大火收汁，放入一勺香醋，最后再把剩下的葱花撒上。
色泽美丽，口味独特，下饭极了！