家庭简易版水煮肉片(3/11)
里脊肉切薄片备用
准备喜欢的配菜，我这里准备了金针菇娃娃菜香菇菜花
水开把配菜都焯熟，盛出放在碗底
油热下姜片蒜末
放入一小块火锅底料和1勺豆瓣酱
大火炒化火锅底料
火锅底料炒化后加水煮开
下入肉片烫熟，这里不要煮太久免得肉煮老了
肉片铺在配菜上，把辣汤倒进去
放上蒜末葱末干辣椒芝麻，热油浇香
美味出锅～～