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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鸡翅根烧粟子(1/12)
食材
鸡翅根腌制少许盐大葱、姜片、蒜片、料酒
加入味极鲜酱油
加入原酿生抽
腌制三十分钟
锅中加入油把鸡翅根煎出香味
加入粟子、八角、姜片
加入腌制的料汁
加入冰糖和少许老抽
加入蚝油和适量的温水煮二十分钟
二十分钟后好香汤汁浓稠
装盘美味即成