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吃不胖的捞汁｜酸辣清爽，低脂低卡又营养的凉拌菜！(5/5)
挪威北极鳕鱼冷藏解冻后冲洗干净，整块放入开水锅中，待水再次沸腾捞出，浸入冰水保持口感。
水发木耳、海鲜菇和魔芋丝洗净后，分别放入开水锅中煮2分钟至熟，捞出浸冰水。
黄瓜切成细丝备用。
白砂糖、朝天椒圈、蒜末、米醋、生抽、蚝油、香油、辣椒红油和水调匀成捞汁。
其余食材铺底，把挪威北极鳕鱼摆放在表面，淋上捞汁，最后撒上白芝麻和葱花。