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皮蛋伴黄瓜(2/6)
准备黄瓜俩根，洗净备用
黄瓜洗干净去头去尾用削皮器削成长条后用盐腌10-15分钟卷起来装盘备用
松花蛋用水煮五分钟或者蒸10分钟剥皮切四瓣（未拍照）
将卷起来的黄瓜放盘子中间摆好，外围用切好的松花蛋顺盘子摆好
把蒜切成蒜末香菜切末加入辣酱，加入生抽，盐，蚝油等调成汁
将调好的汁浇入菜中即可