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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#陈皮话梅猪手(7/7)
猪用盐抓洗干净
白萝卜切块
新会陈皮洗净
话梅
猪手抄水洗净控干水份，高压锅，萝卜垫底，猪手在上，冰糖，话梅，陈皮，蚝油，酱油，老抽加入，大火烧开上汽后小火压二十分钟
开盖后搅拌均匀汤汁烧干一点就可以
酸甜可口不油腻