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凉拌双色蛋皮(2/12)
鸡蛋打开，蛋黄，蛋白分开
搅拌均匀
蛋黄摊成蛋皮
蛋白摊成蛋皮
黄瓜，胡萝卜切丝
晾凉的蛋皮切丝
碗中放入芝麻酱，用香油搅拌均匀
加盐
加生抽
加香醋搅拌均匀
摆成自己喜欢的形状，吃时倒入调料搅拌均匀即可
为了烘托八月十五的气氛，用了白水煮蛋，做个小兔子