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黄油柠檬鸡胸：简单营养的上班族晚餐(3/9)
鸡胸切成1厘米多的厚片，两名撒上适量黑胡椒和盐
两面沾上薄薄一层面粉
建议选用食草奶牛的黄油和冷压橄榄油煎鸡胸肉，比较健康
中高火，放橄榄油和一半的黄油，鸡胸第一面煎8分钟，第二面6分钟，您要根据自己的火力控制好火候
煎到两面金黄色，出锅
这是准备好做汁的佐料
在刚刚煎完鸡胸的锅上，放入剩下的一半黄油，然后加入佐料，再加入150毫升鸡汤，小火熬2分钟。
把鸡胸放回锅中，汤料少，可以现在关火，汤料多，可以再熬一会儿，用小勺把汤料浇在鸡胸上，两面一定上匀，最后，所有的汤汁都被鸡肉吸收。
出锅，配上简单的生菜沙拉和煎土豆条，晚餐好了！