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#2022烘焙料理大赛料理组复赛#简易版——锅塌尖椒(7/10)
食材
鸡蛋加少许水打散
加十三香
盐
蚝油
青红椒大葱切碎
加入蛋液中搅拌
起锅烧油油温要高
快去搅散，半凝固时候煎至定型，翻锅如果不会借助盘子，另一面也煎至金黄即可。
太香了，而且下饭！