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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#口蘑白菜(
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食材准备好。
口蘑焯水捞出。
白菜清洗干净切丝,葱和口蘑切片。
起油锅放入2勺食用油,油热后放入八角炒出香味。
放入白菜翻炒均匀。
白菜慢慢塌软,出锅备用。
再起油锅放入1勺食用油,油热后放入口蘑翻炒1-2分钟。
放入欣和6月香豆瓣酱翻炒。
放入葱片增香。
放入味达美味极鲜酱油提味。
翻炒均匀,酱香浓郁。
放入白菜翻炒均匀。
放入味达美臻品蚝油增鲜,炒至口感适合自己,关火出锅。
装盘上桌即食。