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砂锅牛肉窝蛋#2022烘焙料理大赛料理组复赛#(5/12)
牛肉片用生抽、蚝油和淀粉充分抓匀，直到牛肉完全吸收料汁。腌制20分钟；
葱洗净，葱白切段；
葱叶切成葱花；
白菜帮洗净后切细条；
豆芽洗净后铺在砂锅底；
放上白菜帮和葱段；
倒入清水；
围边放上腌制好的牛肉片；
砂锅加盖，开大火煮至锅内冒气后转小火；
小火焖煮10分钟后开盖；
打入圣迪乐OMEGA-3鲜蛋，加盖小火焖煮10分钟；
关火，开盖，撒葱花～